Организатор «ИЧУП Хлебпром-Медиа»

Город/Регион: Минск / Беларусь;

Адрес: 220013 Республика Беларусь, г. Минск, ул. Кульман, 1-30

Телефон: (+375 17) 292 43 35, 292 44 72

Факс: (+375 17) 292 40 41

E-mail:

Контактное лицо: Кирпичева Ирина Евгеньевна, Овсянникова Людмила Александровна

Сайт: http://www.expo.hlebopek.by

ИЧУП «Хлебпром-Медиа» с апреля 2003 года издает научный, производственно-практический журнал «Хлебопек» в котором всесторонне освещаются различные аспекты деятельности промышленных предприятий, фирм, проектных, научных и других организаций, связанных с хлебопекарной, кондитерской и макаронной отраслями промышленности.

Наше предприятие является соорганизатором интересных и полезных в области хлебопекарного и кондитерского производств мероприятий, проводимых как у нас в республике, так и за ее пределами.

В декабре 2003 года совместно с Департаментом по хлебопродуктам была организована поездка группы белорусских специалистов в Латвию для посещения хлебопекарных предприятий и изучения опыта работы латвийских хлебопеков.

В феврале 2004 года совместно с НИИ Белкоопсоюза был проведен научно-практический семинар «Хлебобулочные и кондитерские изделия. Актуальные вопросы повышения качества используемого сырья и вырабатываемой продукции, внедрения современных технологий и оборудования».

В сентябре 2004 года была организована поездка группы белорусских специалистов (35 человек) в Польшу для посещения крупнейшей в Европе выставки «PolAgra-Food».

8 декабря 2004 года прошел семинар «Хлеб наш насущный: пути повышения эффективности хлебопекарного производства». Это мероприятие -- результат плодотворного сотрудничества Государственного комитета по науке и технологиям РБ, Республиканской научно-технической библиотеки и редакции журнала «Хлебопек».