Международная выставка Ingredients Russia «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» — мероприятие, ориентированное на поставщиков и потребителей сырья и ингредиентов для пищевой промышленности со всего мира.
Выставка занимает центральное место в календаре профессиональных мероприятий пищевой индустрии. На выставке Ingredients Russia представлены пищевые добавки, ингредиенты для кондитерского, мясного, масложирового, молочного, пивоваренного и др. пищевых производств. В течение 15 лет выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли, способствует продвижению наукоемкой продукции и новейших технологий на внутренний и внешний рынки и содействует развитию международного сотрудничества в пищевой индустрии.