Курс от IFSE на 12-ом Всероссийском Кулинарном Конгрессе

Так же как итальянская мода является законодателем стиля в мире одежды, высокая итальянская кухня определяет вкусы и стиль в приготовлении пищи.

Впервые на площадке 12-го Всероссийского Кулинарного Конгресса школа высокой кухни IFSE проведет эксклюзивную серию образовательных мероприятий, состоящую из 4 мастер-классов. Каждый из них раскроет перед слушателями ту или иную сторону многогранной кухни Италии. Участники могут выбрать любой из понравившихся мастер-классов или посетить все разом: в таком случае они получат сертификаты о прохождении мини-курса школы IFSE.

Школа высокой кухни IFSE – это легендарное место профессиональной подготовки шеф-поваров, кондитеров, сотрудников ресторанного бизнеса и просто для любителей итальянской кухни. Школа предлагает курсы различных уровней подготовки как для шеф-поваров и специалистов в итальянской кухне, так и для начинающих в этом деле. Их ведут заслуженные шеф-повара Аппенинского полуострова, а по окончанию курсов все желающие смогут пройти стажировку в лучших ресторанах Италии...В программу IFSE мечтают попасть многие. А посетители выставочного проекта PIR Expo точно смогут!

Источник: пресс-служба МВЦ "Крокус Экспо"

Версия для печати

‹ К списку новостей

Фотографии