Организаторы выставки Moscow Coffee and Tea Expo настолько любят чай, что создали для него отдельную площадку! На площадке Tea Garden проходят семинары, посвященные исключительно этому продукту: как открыть чайную комнату, приобрести качественный чай по приемлемой цене, увеличить прибыль в заведении и многое другое.

 

Новый тренд в индустрии, травяные чаи, представлен в целом ряде тематических мастер-классов. На Tea Garden есть целая специальная программа от экспертов с родины листового продукта – Китая и Индии.

 

Площадка Tea Garden ждет всех ценителей чая и таинства, которое окружает этот напиток. Программа платных мастер-классов и семинаров подготовлена специально для вас! Узнайте о традиционной чайной церемонии на семинаре Анны Базановой, секретах культивации и обработки молочного улуна и пуэра на мастер-классах Ольги Фадеевой-Мурашовой, чайных тонкостях ресторанного бизнеса, основах чаепития и мороженом из чая!

 

Площадка Tea Garden создана специально для тех, кому интересно, какой путь преодолевает чай от листа до чашки и как ввести его в меню ресторана. Здесь вы узнаете, почему чайные туры так привлекательны, как получить доход от этого вида путешествий и где найти тур, подходящий именно вам – на семинаре Григория Потёмкина. Сергей Хорольский и Денис Шумаков представят русское чаепитие как синтез традиций и историко-культурное наследие России и расскажут, в чем его основная цель. На семинаре вы также узнаете о различных стилях чаепития в нашей стране, и как эта традиция может вытеснить стереотипы о русском человеке.

 

Успейте купить билеты на мероприятия площадки Tea Garden (http://pirexpo.com/events) и вы станете частью необъятного мира вкуса и традиций чая!