«Пищевая индустрия» – это крупнейший в Сибирском федеральном округе, выставочный проект демонстрирующий новые тенденции развития пищевой индустрии, с презентацией современного оборудования, технологий приготовления и хранения блюд.
В 2014 году будет организована выставка решений для торговли в non-food и food секторе – «РИТЕЙЛ-Красноярск». Параллельно работают Ярмарка свежих продуктов «Весна-2014» и Сибирский форум хлебопечения.
Краткая тематика выставки
Оборудование и технологии для пищевых предприятий
Для мясной, колбасной, молочной, рыбоконсервной промышленности; хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности; для переработки овощей, фруктов, сельскохозяйственной продукции; для пиво- варения и производства спиртных и безалкогольных напитков; для пчеловодства; мини-заводы; мельницы, пекарни.
Оборудование и технологии для предприятий общественного питания
Промышленные холодильники и морозильники; кассовые аппараты; торговые автоматы; комплексные линии для приготовления, хранения и раздачи пищи; санитарная обработка посуды и инвентаря.
Упаковка. Этикетка
Оборудование и сырье для изготовления тары и упаковки; материалы, оборудование и технологии для этикеточной продукции и нанесения маркировочных знаков на упаковку.
РИТЕЙЛ-КРАСНОЯРСК
Решения для торговли в non-food и food секторе. Витрины, прилавки различных торговых систем; оборудование и сервис для кафе, баров и ресторанов.